Communiqué de presse
Mercredi, 28 Juillet, 2021 - 14:15

[Foire de Châlons] Bienvenue dans le nouvel « espace végétal » au sein du village VIVESCIA !

Cette année, l’accueil dans le « Village VIVESCIA » sera végétal. Véritable vitrine des pratiques agronomiques des agriculteurs-coopérateurs de nos territoires en faveur de la biodiversité et du stockage carbone, ce nouvel espace se veut pédagogique. 

Le message de VIVESCIA est clair : nos agricultures n’ont jamais été autant au cœur des défis futurs et de notre mission : celle de nourrir les hommes tout en s’appuyant sur une agriculture résiliente, capable de lutter contre les bouleversements climatiques et d’agir sur la neutralité carbone. 

Plan village VIVESCIA - Foire de Châlons

Le Village VIVESCIA reprend ses marques 
Après de long mois de distanciation sociale et une édition annulée en 2020, VIVESCIA répond évidemment présent à la Foire de Châlons-en-Champagne 2021. Située au barycentre du territoire coopératif de VIVESCIA et au cœur d’une région qui abrite de nombreux de ses sites de production, elle fait partie des rendez-vous majeurs du Groupe coopératif. Et cette année plus que jamais, ses équipes se réjouissent de retrouver tous leurs publics, dans les conditions sanitaires adaptées et selon l’évolution du contexte : les agriculteurs-coopérateurs et leurs familles, le grand public et toutes les parties prenantes, élus locaux et publics professionnels.  

L’entrée du village VIVESCIA : entre tour de plaine et vitrine pédagogique !
Pour valoriser les pratiques agricoles de nos territoires en faveur de la biodiversité et du stockage carbone, VIVESCIA n’hésite pas, dès l’entrée, à embarquer ses visiteurs dans les champs… Cap sur la pédagogie avec démonstrations à l’appui : haie végétale, plantations de couverts végétaux, bandes enherbées et fleuries entre deux parcelles, ruches connectées, coupe de sols, rotations de cultures….
A l’heure où la durabilité des entreprises agricoles est plus que jamais liée au changement climatique et à la préservation de la biodiversité, et où VIVESCIA fait du développement des filières d’excellence un axe stratégique, l’agronomie est un précieux atout. Cultures bas carbone, bio-intrants et réduction des intrants, pratiques de couverture des sols, protéines végétales, accompagnement vers la certification environnementale et HVE, outils d’aide à la décision, observations terrain, … tout un univers que le grand public pourra découvrir en présence des équipes de VIVESCIA.  

Et au cœur du Village VIVESCIA …

  • L’intérieur du Village VIVESCIA laissera la place belle à la diversité des métiers de VIVESCIA : Agriculture(s), Malterie, Meunerie et Boulangerie-Pâtisserie-Viennoiserie avec, cette année encore, des animations ludiques et pédagogiques, des débats. Sans oublier, à certaines heures de chaque journée, des dégustations grâce à la complicité de nos marques Francine et Campaillette. 
  • L’espace Maquette Ferme de plus de 9 mètres : la présentation ludique de la diversité des pratiques et métiers agricoles qui attire tous les publics, de 7 à 77 ans !
  • Le « Bar des céréales » : réservé aux agriculteurs-coopérateurs VIVESCIA, c’est un lieu d’échanges et de convivialité avec les collaborateurs et les administrateurs de la Coopérative ;


Village VIVESCIA - Foire de Châlons 2019
Le village VIVESCIA - édition 2019 de la foire de Châlons