CONDUCTEUR DE LIGNE -H/F

CDI / Permanent contract
FRANCE - DUNKERQUE (59)
Description :

Au sein de notre boulangerie industrielle, vous intégrerez une équipe et serez rattaché(e) à un responsable d'équipe.

Dans le respect absolu de la sécurité, vous aurez pour principales missions : 

  • Prendre connaissance des consignes (programme de production...)
  • Mettre en service les différentes sources d'énergie.
  • Effectuer les démarrages et les réglages.
  • Coordonner, réguler l'activité et optimiser le fonctionnement de l'équipement conformément aux modes opératoires et spécifications.
  • Intervenir sur ligne comme support aux opérateurs dans toutes les phases de fabrication.
  • Surveiller techniquement l'équipement, Réagir rapidement en cas de problèmes (panne ...) alerter le Superviseur de Production ou la maintenance en cas de besoin.
  • Surveiller la qualité des pâtes et des produits conformément aux modes opératoires et

 spécifications, réaliser les enregistrements et les contrôles nécessaires.

  • En cas de détection de dérive qualitative, avertir le Superviseur de Production et mettre en place des actions correctives.
  • Renseigner  les documents d'enregistrement nécessaires à la bonne marche de la ligne et au suivi de l'activité.
  • Transmettre les résultats de production (cadence, suivi poids, arrêts, déchets)
  • Transmettre les informations aux opérateurs et aux hiérarchiques des postes précédents et suivants.
  • Selon le mode opératoire, veiller au démontage de la ligne et faciliter les conditions d'intervention de la maintenance.
  • Organiser et coordonner les changements de format.  

 

Profil :

De formation Bac professionnel en agroalimentaire, ou expérience professionnelle de 2 ans minimum,

Autonomie

Rigueur, organisation

Communication

réactivité

Description de la société :

Groupe coopératif céréalier français, VIVESCIA s'attache à prendre soin du grain, du champ à l'assiette. VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2020 et 7 000 collaborateurs, répartis sur 24 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10 500 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.

Depuis plus de 100 ans, c'est toute une Communauté du Grain, qui est animée par la même volonté d'entreprendre, de progresser au service d'une mission, celle de nourrir les Hommes. Chaque jour, agriculteurs et collaborateurs de VIVESCIA s'engagent et innovent pour une agriculture et une alimentation plus durables.

Membre du Groupe Vivescia, première coopérative céréalière française, nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries surgelés.
Avec une distribution dans plus de 100 pays, nous sommes une entreprise française tournée vers l'internationale. De par notre histoire, nous prônons des valeurs basées sur l'authenticité, l'entreprenariat ou encore le travail d'équipe.