Que fait Délifrance ?

Créateur de solutions en boulangerie-pâtisserie depuis plus de 30 ans, Délifrance produit et commercialise des produits surgelés de boulangerie-viennoiserie-pâtisserie et traiteur haut de gamme. Avec plus de 1 000 références, Délifrance est un des leaders européens de la boulangerie. Chaque jour, ses équipes accompagnent les professionnels de l’hôtellerie-restauration, de la grande distribution, de la boulangerie, et ses partenaires franchisés dans le monde entier.

Notre ambition : renouveler les expériences gourmandes des consommateurs en mettant du goût et de l’inspiration dans les produits simples et essentiels de la boulangerie.

  • Depuis toujours, Délifrance fabrique et commercialise des produits issus du savoir-faire français. Son geste artisanal, sa tradition boulangère, son exigence supérieure pour le goût et la qualité, c’est un peu de la France que la marque commercialise à travers le monde, mais sans oublier d’adapter ses produits et ses services à chaque pays, chaque culture, chaque client.

  • Délifrance étend ses sources d’inspiration en s’associant à des chefs prestigieux et aux Meilleurs Ouvriers de France. Dans le cadre de son projet « Experts du goût », Délifrance s’est ainsi associé à Michel Roth, l’un des chefs français les plus titrés. Parmi les autres collaborations engagées depuis plusieurs années : Thierry BAMAS (MOF Pâtissier 2011 et champion du monde des desserts glacés 2010) et Pascal TEPPER (MOF Boulanger 2000 et vainqueur du Trophée de l’Artisanat 2002).

  • La force de Délifrance : être au plus près de ses clients. Grâce à notre réseau international de bureaux commerciaux et d’ateliers de production, nous sommes présents dans 24 pays à travers le monde.

  • Délifrance poursuit sa croissance externe. Pour accélérer son développement et renforcer ses positions en Europe et en Asie, Délifrance a fait l’acquisition d’entreprises reconnues pour la très haute qualité de leurs produits en Suisse et en Chine. Ces opérations lui permettent d’élargir à la fois ses gammes de produits et son réseau de distribution.
     

Délifrance en images...

Délifrance en actions

Délifrance accélère son développement et met le cap sur la Chine. Objectif : devenir le référent mondial de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie en Asie

Délifrance accélère son développement et met le cap sur la Chine. Objectif : devenir le référent mondial de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie en Asie

Depuis 2014, notre site en Thaïlande produit des viennoiseries pour les marchés asiatiques. Depuis 2016, nous produisons aussi en Chine grâce à l’acquisition d'un site de production basée à Dongguan, où sont fabriqués des produits de haute qualité. Opérationnel depuis 2003, ultraperformant et certifié, ce site permet de développer de multiples petites séries de produits très qualitatifs. Cette flexibilité est aussi propice à l’innovation.

« A la Folie » ! La nouvelle marque de Délifrance donne le ton : pétillante, vivante et colorée !

« A la Folie » ! La nouvelle marque de Délifrance donne le ton : pétillante, vivante et colorée !

Lancée en février 2017, elle exprime le « savoir-fête inspiré » avec toute une collection de recettes : de celles qui pétillent avec leurs associations d’agrumes à celles qui envoûtent avec leurs créations au chocolat. Cette palette de saveurs et de textures se décline en mignardises, petits fours et macarons.

Délifrance est partenaire du lancement des guides Michelin en France et à l’international

Délifrance est partenaire du lancement des guides Michelin en France et à l’international

Signé en 2016, ce partenariat européen prestigieux vaut pour les 3 années à venir. Une occasion pour Délifrance de valoriser son exigence pour le goût, la qualité et la promotion internationale du savoir-faire français, valeurs partagées avec cet acteur de référence de la gastronomie.

Délifrance en chiffres

300 nouveaux produits par an20 par seconde : c’est le nombre de croissants ou de pains au chocolat fabriqués par la nouvelle ligne de production « prêt-à-cuire » de l’usine de Romans-sur-Isère90 pays distribués dans le Monde
 

En savoir + sur Délifrance

Rendez-vous sur www.delifrance.com/fr
et sur le blog "Le Club des Inspirés" blog.delifrance.com