Stagiaire Laborantin H/F

Stage / Internship
VITRY-LE-FRANCOIS
Description :

Vous travaillerez sur la thématique « crop monitoring 2022 » qui a pour but de caractériser la qualité de la récolte.

Votre mission principale sera de traiter les échantillons d'orge récolte 2022 provenant de la zone France-Allemagne mais aussi de la zone Nord Europe en prenant en charge les éléments suivants :

  • la gestion et l'enregistrement des échantillons matières premières collectés (orge et blé)
  • les analyses de la matière première (humidité, protéines, calibrage, germination, etc.)
  • le maltage des échantillons en micromalterie
  • l'organisation des analyses malts sur les micromalts produits
  • la collecte et l'enregistrement des résultats d'analyse de l'orge au malt
Profil :
  • A partir de Bac +2 dans le domaine du contrôle qualité dans l'industrie de l'Agroalimentaire.
  • Très bonnes connaissances du Pack Office
  • Anglais professionnel
  • Respect des normes sécurité et qualité en vigueur
  • Vous êtes une personne organisée et rigoureuse
  • Durée du stage : de 2 à 4 mois à partir de juillet 2022
Description de la société :

VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale opérant dans 25 pays, avec 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires et 7 500 collaborateurs. Spécialisé dans la culture et la valorisation alimentaire des céréales, VIVESCIA appartient à 11 000 agriculteurs du Nord-Est de la France.

Le groupe Malteurop, un des premiers malteurs mondiaux, possède aujourd'hui une capacité de production annuelle supérieure à 2.200.000 tonnes. Une bière sur dix vendue dans le monde contient de malt fabriqué par nos usines. Il est présent dans 14 pays en Europe, Amérique du Nord, Océanie et Asie, sur 24 sites industriels, avec 1 110 collaborateurs.

Notre Business Unit ME-FA compte 7 usines dans 2 pays (France, Allemagne).