ASSISTANT CHEF DE PRODUITS MARKETING - H/F

01/07/2019
Stage
FRANCE - IVRY SUR SEINE (94)
Description Société : 

Depuis plus de 30 ans, Délifrance développe des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur pour les professionnels de la restauration, la grande distribution et les artisans boulangers dans 100 pays à travers le monde.
Fort de notre patrimoine, de nos techniques artisanales, de nos traditions boulangères et de notre exigence pour le goût et la qualité, nous permettons à nos clients du monde entier de ravir leurs consommateurs à chaque moment de la journée.
Aux côtés des Grands Moulins de Paris, nous sommes une filiale du Groupe NutriXo, qui appartient au groupe coopératif français Vivescia, premier groupe coopératif céréalier français.

Description / Mission : 

Vous interviendrez en support des Chefs de Produit dans la gestion opérationnelle des projets Marketing qui leur sont confiés. Ce stage sera un véritable tremplin vers le poste de Chef de Produit par la variété des missions confiées et les contacts avec les interlocuteurs (qualité centrale, communication, usines, etc.).
À ce titre et faisant suite à une période de formation à nos outils & méthodes, vos missions seront les suivantes :

 Analyser le marché et les tendances (réalisation de benchmarks de nos produits de Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie et Traiteur & suivi, analyse et synthèse des indicateurs majeurs du marché et de la concurrence)
 Créer des fiches techniques produits et autres supports de communication internes

 Organiser et suivre de panels de consommateurs internes et externes
 Participer au packaging des produits pour la gamme consommateurs (sachets baguettes, étiquettes produits)
 Développement d’aide à la vente
 Participation aux salons professionnels du type SIRHA
Ce descriptif n’étant pas exhaustif, vous pourrez être amené à participer à d’autres projets selon les besoins.

Formation / Compétences : 

De formation Bac+4/5 type École de Commerce et/ou École d’ingénieur agroalimentaire spécialité Marketing , vous témoignez d’une première expérience dans le Marketing et avez une sensibilité toute particulière pour les produits agroalimentaires.
Doté(e) d’un bon esprit d’analyse et de synthèse, vous n’hésitez pas à apporter des améliorations et ajustements sur l’existant. Vous êtes un bon communicant, organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.

Informations complémentaires et rémunération :